TUNIS – UNIVERSNEWS – Considéré comme plateforme d’échanges et de promotion de la filière café, le 1er festival international du café en Tunisie aura lieu du 5 au 8 octobre 2023 au Parc des expositions du Kram.
Cette manifestation a pour objectifs, selon ses promoteurs, de promouvoir la consommation locale des cafés, de mettre en exergue le savoir-faire des torréfacteurs, de sensibiliser le plus grand nombre à la transformation et la consommation du café et des produits dérivés et de faire découvrir au plus grand nombre les richesses du café de spécialité, du grain à la tasse, et ainsi fédérer une véritable communauté qui chaque année se retrouvera pour célébrer la culture-café..
Pour cette première édition, ce festival s’attèle à faire découvrir le café de spécialité et à fédérer une véritable communauté café : rencontres, expositions, workshops, conférences et dégustations sont au programme !
M.S.
