TUNIS – UNIVERSNEWS Le déficit de la balance commerciale alimentaire a quasiment doublé entre sur un an, passant de 688,3 millions de dinars à fin mai 2021 à 1,368 milliard de dinars à fin mai 2022, selon les statistiques publiées par l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI).
Le déficit est dû essentiellement à l’accroissement du rythme des importations des céréales de 41,8%, et ce, sans compter les prix du sucre et des huiles végétales qui ont grimpé de 61,1% et 60,3% respectivement.
Les prix à l’importation des céréales ont progressé de 91,6% pour le blé dur, de 56,4% pour l’orge, de 55,7% pour le blé tendre et de 38,0% pour le maïs. Cette hausse est expliquée principalement par les répercussions de la guerre en Ukraine.
La même source a démontré que la part du déficit de la balance commerciale alimentaire dans le déficit de la balance commerciale globale a enregistré une hausse de 2,2% par rapport à la même période de l’année dernière, passant de 11,6% à 13,8%.
En termes de valeur, les exportations alimentaires de la Tunisie ont enregistré une croissance de 27,0% durant les cinq premiers mois de 2022. Idem pour les importations qui ont augmenté de 44,7%.
Les prix à l’exportation ont observé une hausse de 29,7% pour l’huile d’olive et de 12,2% pour les agrumes. Cependant, les prix des tomates, des dattes et des produits de la pêche ont baissé de 5,7%, 3,6% et 0,6% respectivement.
A noter que le taux de couverture de la balance commerciale alimentaire a baissé de 65,9% à fin mai 2022 contre 75,2% à fin mai 2021, perdant plus de 9 points,
I.Z.