TUNIS – UNIVERSNEWS Les intervenants dans la production, la collecte et la transformation du lait, représentés par l’UTAP et l’UTICA, ont assuré dans un communiqué commun, publié ce mardi 14 juin 2022, que la filière est face à un danger sans précédent qui menace son existence même.
Les signataires du communiqué ont mis en garde contre le fait que plusieurs éleveurs sont en train de se débarrasser de leur bétail.
Pour stopper l’hémorragie, les intervenants ont réclamé une augmentation immédiate du prix de vente du lait à tous les niveaux et de rembourser les dettes au titre de la collecte, l’exploitation et le stockage.
« En cas d’inaction de la part du gouvernement jusqu’à fin juin, la filière du lait sera incapable de rembourser les éleveurs, au titre du mois de juin et ils seront obligés de suspendre leur activité », précisent les signataires du communiqué.
