TUNIS – UNIVERSNEWS Au terme du mois de juin 2022, la balance alimentaire a enregistré un déficit commercial de 1,560 milliard de dinars, contre 806,9 millions de dinars durant la même période de l’année écoulée, soit un taux de couverture de 66,9% en 2022 contre 75,1% en 2021, selon l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI).
Le déficit enregistré est expliqué principalement par la hausse du rythme des importations des céréales de 48,6%, du sucre de 141% et des huiles végétales de 70,1%, et ce, en dépit de l’augmentation des exportations de l’huile d’olive de 34%.
Ainsi, les prix des produits céréaliers ont affiché un accroissement spectaculaire, soit 90,2% pour le blé et entre 44% et 55%, pour le blé tendre, l’orge et le maïs, et ce, en raison la guerre en Ukraine.
Par ailleurs, les prix à l’exportation ont augmenté de 34,1% pour l’huile d’olive, de 12,1% pour les agrumes et de 12% pour les produits de la pêche. Cependant, les prix à l’exportation des tomates et des dattes ont baissé de 5% et de 2,5% respectivement.
ONAGRI a dévoilé que la part du déficit de la balance commerciale alimentaire dans le déficit de la balance commerciale globale, estimé à 11,776 milliards de dinars en 2022 contre 7,536 milliards de dinars en 2021, a augmenté de 2,5% passant de 10,7% en juin 2021 à 13,2% en juin 2022.
I.Z.