TUNIS – UNIVERSNEWS La pénurie de blé ukrainien n’a pas tardé à se faire sentir dans les pays qui en sont fortement dépendants. En Tunisie, les habitants font déjà des réserves de pains, aggravant ainsi le phénomène de manque…
Toutes les boulangeries de la République ont décidé d’observer, ce mardi 18 octobre 2022, une grève générale pour réclamer une série de demandes.
Cette protestation a pour objectif de réclamer les cotisations financières aux boulangeries et de refuser les restrictions imposées par le ministère du Commerce aux propriétaires de boulangeries.
Il est à noter qu’on produit en Tunisie environ 7 millions de pains par jour, dont 4 millions de gros pains et 3 millions de baguettes, nécessitant au total 7 millions de quintaux de farine.
