Béchir Zaâfouri proposé au poste de ministre du Commerce par le Chef du Gouvernement désigné Habib Jemli, est né le 25 juillet 1963 à Sidi Bouzid. Il est titulaire d’une maîtrise en comptabilité de l’Institut des Hautes Etudes Commerciales de Carthage (IHEC). C’est un homme d’affaires actif dans le domaine de la grande distribution.
Il a été nommé ministre délégué, chargé du commerce auprès du ministre de l’Industrie et du Commerce, dans le gouvernement de Hammadi Jebali, en décembre 2011. Il devient ensuite, ministre du Commerce et de l’Artisanat de février 2012, à mars 2013.
Zaâfouri est aussi, membre fondateur de l’Association citoyenneté et dignité, et de la coalition des conseils de la protection de la révolution de Ben Arous.
