TUNIS – UNIVERSNEWS – La Fondation Culturelle la Route de l’Olivier du conseil d’Europe a attribué le titre honorifique «Point d’intérêt» de l’itinéraire culturel « Route de l’Olivier » à la tunisienne Hajer Lassoued qui commercialise l’huile d’olive tunisienne de la marque NEAPOLYSSA.
Cet itinéraire culturel « Route de l’Olivier » vise à promouvoir la symbolique de l’olivier et son patrimoine culturel matériel et immatériel, élément de liaison entre l’Europe et la Méditerranée depuis la préhistoire et partie intégrante du patrimoine culturel du sud de l’Europe, contribuer au développement durable et intégré des régions oléicoles, par le biais de propositions innovantes en matière de tourisme thématique et culturel, promouvoir, au niveau international, les bienfaits historiquement prouvés des produits oléicoles et le rôle de l’olivier dans les arts, les coutumes, les traditions et l’évolution des communautés et des économies locales depuis l’Antiquité, valoriser et faire connaître au niveau international la Méditerranée et la nutrition tunisienne, au moyen d’idées novatrices et durables, et promouvoir la Méditerranée en tant que destination gastronomique, participer à la formulation et à la mise en œuvre de propositions innovantes de tourisme culturel pour tous les groupes cibles, en coopération avec les acteurs et les parties prenantes du tourisme, au profit du développement durable local, contribuer à la diffusion du savoir-faire connexe par le biais de programmes éducatifs et d’activités d’information et renforcer le dialogue interculturel, au profit du développement durable local dans la région euro-méditerranéenne au sens large
M.S.
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