Le marché de livraison de repas… fait recette!!!

• Un clic sur votre smartphone et… votre repas est entre vos mains !!!

UniversNews (Commerce) – Le comportement alimentaire des Tunisiens a changé ces dernières années. De plus en plus, les citoyens consomment en dehors de chez eux. Pour preuve, les fast-foods enregistrent en particulier une grande affluence. Pour certains, manger une pizza, un hamburger ou un panini est devenu une habitude, s’ajoute à cela les prix abordables. Mais à quel moment les Tunisiens consomment-ils ces produits de restauration rapide ? À midi ? Le soir ? Le week-end ?

Si, il y a quelques années, ils se dirigeaient vers ces restaurants pour déjeuner en vitesse, ou durant le week-end pour se faire plaisir entre amis ou en famille, désormais ils consomment à tout moment de la semaine et de la journée. Certains préfèrent manger chez eux. Depuis quelques années, le marché de la livraison de repas fait recette. Plus besoin de se déplacer pour aller chercher des plats à emporter. Il suffit d’un clic sur votre Smartphone et votre repas est commandé.

En vélo ou en moto, les livreurs sillonnent les rues à l’heure des repas. Les coursiers/livreurs se faufilent entre les voitures pour livrer des plats aux particuliers et aux entreprises en un temps record. Chargés de leurs énormes sacs à dos, impossible de les ignorer ! Depuis quelques années, le marché de la livraison de repas fait recette. Plus besoin de se déplacer pour aller chercher des plats à emporter. Il suffit d’un clic sur votre smartphone et votre repas est commandé. Si le business se développe, du côté des livreurs c’est le calvaire !

Entre les risques d’accident et les malfaiteurs qui en veulent à leur équipement (casques, motos…), les livreurs ont conscience que leur métier n’est pas de tout repos.  Les consommateurs ne s’y trompent pas et ils sont prêts à dépenser quelques dinars de plus pour manger de choses différentes chez eux… Côté rémunération, c’est une commission de 4 à 5 dinars sur chaque commande livrée pour un nombre de kilomètres parcourus.

Bref, pas de quoi joindre les deux bouts. L’industrie de la livraison de nourriture reste en tête du marché en ligne et connaît une croissance énorme. Chaque jour, un grand nombre de Tunisiens s’ajoutent à la liste des clients qui commandent des aliments ou des courses en ligne.  (M.S)