TUNIS – UNIVERSNEWS (SEF) – Le prix à la production du poulet de chair vif a connu, en novembre 2023, une tendance baissière accompagnée par des légères fluctuations tout au long du mois, selon une note mensuelle publiée, lundi, par l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI).
Le prix moyen a enregistré, durant le mois de novembre de cette année, une baisse de 15,7% soit 4884,8 mill/kg contre 5792,4 mill/kg en octobre 2023.
Par région, le prix moyen à la production enregistré dans le Nord (4906 mil/kg) a été supérieur de 1,5% par rapport à celui dans le centre et de 0,8% par rapport à celui dans le Sud.
D’autre part, la production du poulet de chair a enregistré, au cours du mois de novembre 2023, une progression de 3,7% par rapport à celle enregistrée au cours du même mois de l’année précédente, passant de 12,4 mille tonnes à 12,8 mille tonnes.
L’examen de l’évolution mensuelle montre une légère diminution des quantités produites de 0,2% par rapport au mois d’octobre 2023.
