Tunis – Univers News. Les coupures d’électricité combinées aux vagues de chaleur estivales provoquent la mort massive des volailles dans les élevages en raison de l’arrêt total des systèmes de ventilation, de refroidissement et d’alimentation en eau. Sans ventilation ni brumisation, la température grimpe très vite dans les poulaillers. Les poulets halètent et meurent rapidement de suffocation. Les pompes électriques qui acheminent l’eau s’arrêtent et les poulets se déshydratent . Les générateurs de secours de petite capacité surchauffent et tombent en panne lorsque les coupures de courant durent trop longtemps. Plusieurs régions avicoles comme Nabeul, Sousse ou Sfax subissent de lourdes pertes financières à cause des délestages électriques répétés. C’est le cas d’un éleveur d’El Haouaria qui a récemment subi une mortalité massive de poulets prêts à la vente, confirmant qu’une coupure de courant de plusieurs heures, chaque après-midi (de 11h30 à 19h00), au cours des cinq derniers jours, a provoqué la mort d’environ 1 100 poulets dans son élevage, lui occasionnant une perte directe estimée à environ 20 000 dinars.
L’éleveur a expliqué que cette crise ne le touchait pas seulement, mais affectait de nombreux autres éleveurs et élevages de volailles de la région. Les pertes d’autres éleveurs varient entre 1 000 et 1 500 poulets, voire plus, certains exploitants perdant même la totalité de leur production, précisant que la mortalité rapide des volailles était due à la défaillance des systèmes de ventilation et des ventilateurs électriques à l’intérieur des poulaillers lors des périodes de forte chaleur causées par les fréquentes coupures de courant. Un traumatisme moral pour les éleveurs! Ces pertes successives vont entraîner une baisse de la capacité de production des agriculteurs et un retard d’au moins un à deux mois dans les prochains cycles de production.Sachant que le Cap Bon produit à elle seule plus d’un tiers des volailles de chair, on est en droit de se demander si le pays va manquer de poulets après cette hécatombe ?Alors qu’ une nouvelle vague de chaleur est annoncée, les éleveurs tentent déjà de s’équiper en générateurs à la hâte pour soulager leurs bêtes et éviter les coupures du courant. « On n’avait jamais connu ça. On n’a pas d’autre choix que de s’adapter. » souligne un éleveur de Soliman
Ben Slimen
