TUNIS – UNIVERSNEWS – L’Institut National des Statistiques (INS) a annoncé, ce jeudi 6 février 2025, que le taux d’inflation se replie à 6% durant le mois de janvier 2025 contre 6,2% au mois de décembre 2024. Ce recul est dû principalement au fléchissement observé au niveau du rythme annuel d’augmentation des prix du groupe « produits alimentaires » (7,1% en janvier 2025 contre 7,2% en décembre 2024) et du groupe « habillement et chaussures » (8,6% en janvier 2025 contre 9,7% en décembre 2024). Par ailleurs, les prix du groupe « services de santé » ont enregistré au mois de janvier 2025 une hausse de 9,1% contre 8,4% en décembre 2024.
En glissement annuel, les prix des produits alimentaires ont augmenté de 7,1%. Cette hausse est principalement due à l’augmentation des prix de la viande ovine (+22,7%), des légumes frais (+18%), des fruits secs (+15,1%), des poissons frais (+13,7%) et des volailles (+11,2%). En revanche, les prix des huiles alimentaires ont enregistré une baisse de 13,4%.
Sur un an, les prix des produits manufacturés augmentent de 5,7% en raison de la hausse des prix des produits de l’habillement et chaussures de 8,6% et des produits d’entretien courant du foyer de 7.7%. Pour les services, l’augmentation des prix est de 5,3% sur un an, principalement expliquée par la hausse des prix des services du groupe « restaurant, cafés et hôtels » de 11,7%.
En janvier 2025, le taux d’inflation sous-jacente (hors produits alimentaires et énergie) se replie à 6% contre 6,3% au mois de décembre 2024. Les prix des produits libres (non encadrés) augmentent de 6,6% sur un an, tandis que les prix des produits encadrés augmentent quant à eux de 3,8%. Les produits alimentaires libres ont connu une hausse de 8% contre 1,3% pour les produits alimentaires à prix encadrés.