TUNIS – UNIVERSNEWS – La 8ème édition du Salon International de l’Olive, de l’huile d’Olive et des dérivées de l’Olivier ‘‘Med Mag Oliva” se tiendra, du 8 au 11 juin 2023 à la Foire Internationale de Sousse, avec la participation de plus de 100 exposants.
L’objectif de l’organisation de ‘‘Med Mag Oliva” est d’assurer sa continuité et son positionnement au niveau régional dans le domaine de l’huile d’olive, de mettre en avant les potentialités oléicoles, de promouvoir les opportunités de rencontres et de partenariats entre fournisseurs et acquéreurs potentiels, de promouvoir les échanges commerciaux, d’assurer le transfert des technologies de la production et de la transformation oléicole et de valoriser et promouvoir une meilleure organisation du secteur oléicole
Au programme du salon figurent des rencontres bilatérales entre les entreprises tunisiennes et les exposants étrangers afin d’acheter de l’huile d’olive tunisienne en conserve et des dérivés de l’huile d’olive. La plupart des variétés d’olives tunisiennes et des nouvelles techniques adoptées dans le domaine des conserves et des machines de récolte seront aussi mis en valeur à cette occasion. Les organisateurs tablent sur la visite de 3000 personnes afin de s’informer des dernières technologies utilisées dans la production d’huile d’olive et de ses dérivés.
M.S.