UniversNews (Traditions) – Le doit du sel ou « Haq el Melh » est une coutume enracinée qui reflète un système de valeurs humaines fondé sur la reconnaissance et la valorisation du rôle de la femme au sein de la famille tunisienne. Cela désigne un geste de gratitude, qui consiste à offrir un cadeau à celles qui ont travaillé sans relâche en cuisine durant le Ramadan, un geste et une reconnaissance explicite de leur rôle central dans la stabilité et la cohésion du foyer. Ce présent est offert par le chef de famille dans les derniers jours du Ramadhan ou le matin de l’Aïd
Pour la remercier de ses efforts culinaires alors qu’elle jeûnait elle-même, le mari offre à sa femme un cadeau de valeur, comme des bijoux en or ou des vêtements raffinés. Un bracelet, un collier ou une bague figurent parmi les choix suggérés en ligne, avec même des bijoutiers alignés sur cette tendance. La valeur de cette tradition ne réside pas dans son aspect matériel, mais dans sa signification. L’essentiel n’est pas le prix du cadeau, mais le message qu’il véhicule : un message de gratitude et de reconnaissance pour les efforts quotidiens, souvent invisibles, de la femme au sein du foyer.
Les sources historiques apportent également peu de consistance à cet usage. La plupart des contenus en ligne sur «Hak el Melh» manquent en effet de documentation sur cette pratique parmi les coutumes historiquement observées par de nombreux Tunisiens pendant le Ramadan. (M.S)
