La Foire des produits de terroir… pour embellir vos tables de Ramadan!!!
UniversNews (Consommation) – Nabeul vivra du 12 au 14 février 2026, au rythme de la Foire régionale des produits de terroir à l’avenue Habib Bourguiba. Cet événement vise à soutenir les agricultrices médaillées lors du cinquième Concours national des produits agricoles locaux. L’objectif est de valoriser leurs produits et de les accompagner dans leur commercialisation, contribuant ainsi à la promotion des produits locaux, à l’aide aux femmes rurales et au renforcement de l’économie sociale et solidaire de la région.
Cet espace met en valeur toute la richesse et la diversité de ces produits comme le miel, l’huile d’olive, les cultures maraîchères, les dattes, les plantes aromatiques et médicinales, le couscous et les épices.
Comme chaque année, cette grand-messe des cultivateurs et commerçants des produits du terroir devrait permettre aux opérateurs de faire le point sur les enjeux du développement de la filière et de la mise en valeur des produits du terroir. Cette manifestation comprend également des espaces dédiés à la dégustation et à la production, ce qui permet aux visiteurs de découvrir la richesse et la diversité des produits du terroir de la région Au-delà de son volet commercial, la Foire constitue aussi une plateforme d’échanges et de renforcement des compétences, avec un programme varié comprenant des ateliers et des activités culturelles et artistiques. Les producteurs locaux feront découvrir leurs spécialités. Une occasion unique de déguster et d’acheter des produits d’exception.
Le Cap Bon qui est le leader en Tunisie en production bio œuvre à développer davantage ce secteur notamment à travers la diversification de la gamme de produits certifiés. Les opérateurs s’orientent de plus en plus vers la recherche d’une plus forte valeur ajoutée et misent sur la transformation des produits de terroir biologiques. (M.S)
