TUNIS – UNIVERSNEWS (Divers) – Une campagne de contrôle économique menée à Nabeul a permis de saisir une tonne de viande de volailles dans un abattoir anarchique aménagé dans une ferme.
Le directeur régional du commerce, Amor Sellimi a précisé que les quantités saisies de volailles étaient impropres à la consommation compte tenu du non-respect des conditions d’abattage et d’hygiène.
« Cette opération de contrôle vise à préserver la sécurité alimentaire et la bonne qualité des aliments destinés aux consommateurs », a souligné la même source.
