UniversNews (Santé) – À l’occasion de la Journée mondiale de prévention de l’obésité, une journée de sensibilisation a été organisée pour alerter sur les dangers d’une surcharge pondérale, véritable « porte d’entrée » vers les maladies chroniques, et pour promouvoir un rééquilibrage alimentaire après le mois de jeûne.
Organisée en collaboration avec le Comité Environnement et Cadre de Travail de la Faculté de médecine de Tunis (FMT), l’Institut national Zouhair Kallel de nutrition et de technologie alimentaire et l’Association tunisienne de physiologie clinique (ATPC), cette manifestation a permis à une équipe médicale de détailler les répercussions sanitaires de l’obésité. Les experts ont mis en garde contre son impact direct sur la santé cardiovasculaire et son rôle dans l’augmentation du risque de développer certains cancers.
La lutte contre l’obésité repose sur une approche multidisciplinaire combinant une alimentation équilibrée, une activité physique régulière (30 min/jour) et un accompagnement médical. Les stratégies incluent la prévention dès l’enfance, des thérapies comportementales, et dans certains cas, des traitements médicamenteux ou la chirurgie bariatrique.
Qu’est-ce que l’obésité ?
L’obésité et le surpoids se caractérisent par une accumulation anormale, ou excessive, de tissus adipeux (contenant de la graisse) pouvant représenter un danger pour la santé.
L’Indice de Masse Corporelle (IMC) est le principal indicateur permettant de déceler l’obésité ou le surpoids chez un adulte:
On considère qu’une personne est en surpoids lorsque son IMC se situe entre 25 et 30.
Une personne est considérée comme obèse lorsque son IMC est supérieur ou égal à 30.
CALCUL IMC:
L’IMC se calcule de la manière suivante : poids (en kg) / (taille (en m²))
Par exemple : 61kg / (1,57m x 1,57m) = 24,7
Quelles sont les causes de l’obésité ?
Les causes de l’obésité varient d’un individu à l’autre.
Généralement, l’obésité fait suite à la combinaison de plusieurs facteurs :
- La consommation excessive d’aliments caloriques est la principale cause de surpoids et d’obésité ;
- La prédisposition génétique ;
- Une pratique sportive insuffisante ou inexistante ;
- La sédentarité mesurée à partir du temps passé devant un écran (étude chez des enfants) ;
- Des facteurs environnementaux (situation économique et-ou sociale (revenu faible), familiale) ;
- Le marketing alimentaire, les publicités…
Quels sont les risques de l’obésité ?
L’obésité dégrade considérablement la qualité de vie d’un individu adulte et peut avoir de graves conséquences sur sa santé :
- Une augmentation des risques de maladies cardiovasculaires ;
- Une réduction de l’espérance de vie ;
- Un risque accru de souffrir de diabète, d’hypertension artérielle, du cancer du côlon ou encore du cancer du sein.
Chez l’enfant et l’adolescent, le surpoids et l’obésité ont également des conséquences néfastes :
- Un risque accru de souffrir de problèmes respiratoires ;
- Un risque élevé de fractures ;
- Le développement d’une résistance à l’insuline, conduisant au diabète ;
- Une augmentation du risque d’arthrose : « Une personne obèse dès l’adolescence peut souffrir d’arthrose dès l’âge de 30 ans », Pr Francis Berenbaum, rhumatologue, 2018.
Chez l’adulte comme chez l’enfant, le surpoids et l’obésité peuvent également favoriser l’apparition d’une dépression.
Traiter le surpoids et l’obésité est donc primordial pour préserver la santé des personnes concernées.
Axes principaux de la lutte contre l’obésité :
- Modification du mode de vie :
- Alimentation : Diversifiée, riche en fruits et légumes, limitant les graisses saturées, le sel et le sucre. Il est conseillé de manger lentement (20-30 min) pour laisser le temps à la satiété d’apparaître.
- Activité physique : Augmenter la dépense énergétique quotidienne (marche, escaliers, sport) et réduire la sédentarité.
- Prise en charge médicale :
- Suivi pluridisciplinaire : Médecins, diététiciens, et psychologues sont souvent nécessaires pour une perte de poids durable.
- Médicaments : Le tirzépatide (Mounjaro) est actuellement l’un des traitements les plus efficaces, permettant une réduction significative du poids.
- Chirurgie bariatrique : La chirurgie bariatrique (restrictive ou malabsorbative) est envisagée après plusieurs tentatives infructueuses de perte de poids.
- Prévention et environnement :
- Sensibilisation : Promotion de l’allaitement maternel et éducation à la santé en milieu scolaire.
- Réglementation : Limitation de la publicité pour les produits trop gras ou sucrés auprès des enfants et encouragement des politiques publiques favorables à la santé.
- Initiatives : Création d’environnements actifs, comme des corbeilles de fruits au travail ou des réunions debout.
