تحذيرات من انفجار أسعار اللحوم الحمراء مع اقتراب عيد الأضحى….
في ظل أزمة متصاعدة تضرب قطاع اللحوم الحمراء، أطلق نائب رئيس الغرفة الوطنية للقصابين، يحيى نصر، صرخة تحذير من الارتفاع الجنوني للأسعار الذي لم يعد يهدد القدرة الشرائية للمواطن فحسب، بل بات يستنزف القصابين أنفسهم ويضعهم تحت ضغوط مالية خانقة.
وفي قراءة ميدانية للواقع، كشف نصر أن تكلفة الشراء من المنتجين قفزت إلى مستويات قياسية لتتجاوز أحياناً أسعار البيع النهائية التي يقرها القصابون، حتى بعد إضافة هامش الربح وتغطية الأعباء التشغيلية، مما خلق اختلالاً حاداً في موازين السوق. ومع اقتراب موسم عيد الأضحى الذي يمثل ذروة الاستهلاك السنوي، حذّر من عجز المعروض الحالي عن تلبية الطلب المتزايد، مشدداً على ضرورة التدخل العاجل لضمان استقرار السوق وتفادي فوضى الأسعار.
ولكبح هذا النزيف، اقترح نصر خطة استباقية تبدأ بضخ كميات ضخمة من اللحوم المبردة قبل العيد بعشرة أيام لتخفيف الضغط، توازيها رقابة صارمة على المسالك التجارية وأسواق الدواب، مع تحديد سعر مرجعي يقطع الطريق أمام المضاربين والوسطاء.
ونبه أن بقاء الأسعار في مستوياتها المرتفعة خلال هذه الفترة لن ينتهي بانتهاء العيد، بل سيمتد أثره ليثقل كاهل السوق في المرحلة المقبلة، مما ينذر بموجة غلاء مستمرة تتطلب معالجة جذرية وشاملة.
