TUNIS – UNIVERNEWS – Les boulangeries dites modernes affiliées à la Confédération des Entreprises Citoyennes de Tunisie « CONECT » se sont rebiffés contre les décisions du ministère du Commerce qui les prive de farine et de semoules
En réponse de la décision du ministère datée du 1er août 2023, qui suspend immédiatement la vente de la farine hautement raffinée PS-7 et de la semoule destinée aux boulangeries non-classées, connues sous le nom de boulangeries traditionnelles, le Syndicat Professionnel des Boulangeries Modernes a annoncé l’organisation de manifestations de protestation consécutives à partir de ce lundi 7 août 2023 à 9 heures du matin devant le siège du ministère du Commerce. Ces manifestations dureront 15 jours. Une telle décision inclura également la suspension des activités dans toutes les boulangeries modernes.
M.S.